ビジネス書の著者に著書について深掘りしながら、小早川との対談形式で「いまビジネスパーソンに一番伝えたいこと」をお届けするPodcast&動画番組。
至高のハラミを焼く
“肉バカ”こと小池克臣さんと焼肉!六本木の焼肉店 士士 sisi さん/ ハラミを美味しく焼くには/ 網交換の裏話 / 実は実家が魚屋!?
スーパーのお惣菜とワイン
マリアージュとは / 美味しくなる組み合わせを探る / 食卓でのマリアージュの楽しみ方 / グラスと食べ合わせで工夫を
投資するなら「不動産」。「全顧客の利益をあげた」経営者が明かす、成功法則
税負担や世界的な経済不安から、今ますます注目を集めている「不動産投資」。 今回はその道のプロであり、著書『収益性・節税・資産保全・相続対策まで完全網羅! 不動産投資の成功法則』の著者で、大和財託株式会社 代表取締役CEO・藤原正明さんにお話を伺いました。
至高のタンを食べる
“肉バカ”こと小池克臣さんと焼肉!六本木の焼肉店 士士 sisi さん/肉のスペシャリスト的ポイント/ タン元・ネギタンの焼き方で意識すること
ドンキの成功、小売の可能性
リピート観光客のキーワードは“地方回遊” / 小売×エンタメで成功のドン・キホーテ/地方創生は“点”より“面”/変わる免税制度!不正は減るか
“酒ビジネス”の王者は八海山!?
八海山のビジネスの魅力 / 手に入りやすいのに高クオリティなワケ / 誰にとっても身近な存在に近づくブランドの取り組み / 地域を盛り上げる“八海山テーマパーク”
リピート外国人観光客へのビジネスチャンス
訪日外国人の現在の動向/インバウンド消費の変化/リピート観光客に着目したビジネス/地方コンビニ・地方土産屋のチャンス
同じワインでもグラスで味変
サイズによってどう異なる?/ キレイなグラスの持ち方 / 同じブドウ品種・産地違いも体験 / ソムリエは生産者と飲む人をつなげる“愛情ある仕事”
米不足が日本酒にも影響?
食用米と酒米の関係 / なぜ酒米も不足してきているのか / 酒米って食べたらどんな感じ? / 食用米で作った日本酒はおいしい?
ワインの価値は結局、何で決まる?
土地で異なるブドウの味わい/ワインの産地ごとの特徴/最近聞くナチュラルワインについて/生産者の顔が見えるワイン/ボジョレー・ヌーボーはもう売れない?